汕头大学工学院由计算机系、电子系、土木系、机电系和计算机教学中心组成。学院的“智能制造技术实验室”成为教育部重点实验室，另外，学院拥有“数字图像处理技术实验室”、“计算机基础课程实验室”等广东省重点实验室2个，以及“风洞实验室”、“结构实验室”、“现代通信综合实验室”、“现代网络技术研究所”、“柔性制造系统实验室”等24个专业实验室。同时，学院具有广泛的与国内、国际的交流与合作，与国内外多家企业合作建立了学生实习和创业实践基地，为学生提供良好的创业实践环境和机会，使学生在掌握系统扎实的专业知识的基础上得到全方位的技能训练。